Profesor w Instytucie Zarządzania Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie (Kraków, Polska).
Działalność dodatkowa
Był inicjatorem i głównym badaczem wielu projektów badawczych, między innymi badań nad outsourcingiem usług biznesowych opartych na wiedzy przez podmioty branży spotkań w Krakowie (projekt finansowany przez Narodowe Centrum Nauki).
Kierownik zespołu ekspertów badających branżę spotkań w Krakowie w latach 2009-2020 oraz szef polskiego zespołu naukowego odpowiedzialny za ocenę wpływu ekonomicznego przemysłu spotkań na gospodarkę Krakowa.
Publikacje
Prof. Borodako jest autorem lub współautorem ponad 130 publikacji (w tym pięciu książek) dotyczących innowacji, usług biznesowych, turystyki, nowych technologii, zarządzania wydarzeniami, foresightu (planowanie strategiczne).
Publikował swoje prace w SAGE Open, Journal of Hospitality and Tourism Management, Tourism & Management Studies, International Journal of Tourism Research, Prague Economic Papers i Tourism Economics. Przygotowywał recenzje naukowe dla wiodących czasopism międzynarodowych z listy JCR (m.in. Service Industries Journal, Foresight, International Journal of Tourism Research, Current Issues in Tourism, Sustainability, Tourism Management, and Cities).